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土豆块怎么切最简单方法(掌握这个切块小技巧,保证种出的土豆苗齐根壮)

100次浏览     发布时间:2024-08-30 08:51:20    

土豆学名马铃薯,有些地方也叫洋芋,是我国比较常见的一种蔬菜。这土豆在咱们农民心中的地位可不一般,特别是寒冷的北方,全靠着土豆白菜越冬呢。在这里小编还要给大家普及个小知识,相信很多人也都有所耳闻,这土豆虽然在咱们国家是蔬菜,在很多西方国家可是主食,并且是仅次于小麦和玉米的第三大主粮。



土豆不是果实

我们平时是如何种土豆的?土豆发芽以后切块种入土壤,这是大家都默认的种植方式。但是为什么把其他果实,苹果、桃子等切块埋入土中不能长出植物?答案很简单,土豆本身并不是果实,而是块茎,所以埋入土壤以后才可以继续生根发芽,继续生长,与土豆相类似的还有地瓜、山药等,都是块茎,并不是果实。

块茎是土豆用来储存养分以及繁殖用的,虽说不是果实,但也和果实的作用类似。


切块技巧

土豆种薯切块主要遵循两个原则:大小类似、尽量发挥顶芽优势。

大小类似:土豆播种下以后,前期土豆苗的营养物质主要来源于所切下的土豆块茎,所以前期苗长得壮不壮和切块的大小有着莫大的关系,原则上来讲单个切块的大小不得少于20-25g,所以我们一般根据实际情况可以尽量切得大一些。

发挥顶芽优势:土豆种薯的芽是有顶芽和侧芽之分的,一般最先长出来的,最大的芽就是顶芽,顶端向下长出来的是侧芽,最尾端则是尾牙。顶芽的产量最高,可以比侧芽高10%-15%,其次为侧芽,尾牙的产量最低,仅有顶芽和侧芽的三成左右,所以我们在给种薯切块的时候要尽量多使用顶芽,尽量放弃尾牙。

具体操作

1、薯种的重量在50g以下的,可以考虑直接整薯播种,不切块;

2、薯种的重量在50g-70g左右的,可以直接在中间竖切一刀,保证两瓣薯种都有顶芽;

3、薯种的重量在70g-100g左右的,可以切成3块,方法是先从底部切下带侧芽芽眼的1块,剩余部分纵切为2块(保证两块顶芽和一块侧芽);

4、对于大薯块来说,可以从种薯的尾部开始,按芽眼排列顺序螺旋形向顶部斜切,最后将顶部一分为二。

注意:切块的大小尽量保证在30g以上,每个切块尽量保证两个芽眼,如果底部切块只有底芽则可以放弃不用。


切块消毒

切块消毒最简单方便的方法就是使用我们农村常见的草木灰,每50斤种薯使用2斤草木灰,最好再加入100克甲霜灵,加2斤水搅拌均匀,保证每个切口都沾有草木灰。草木灰可以起到消毒杀菌作用,避免细茼侵染伤口,减少烂种现象;同时草木灰还属钾肥,是马铃薯生长、结块必不可少的要素。

最终播种

种薯切块以后最好立即进行拌种,拌好以后不堆积、不装袋,放置于阴凉通风处一到两天,等到伤口大致愈合就可以进行播种。

露地播种马铃薯要求地温达到7℃以上,一般华北地区春分到清明前后即可露地播种,而东北地区则要等到清明之后、谷雨前后方可播种。

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