牛奶炖花胶的正确做法（吃过这顿花胶炖牛奶，才算吃过美味）

美容养颜、补钙、改善贫血

用料

• 小花胶 6条
• 牛奶 300ml
• 姜 2片
• 冰糖 3粒

做法步骤

1、放入泡好的花胶，姜片加入小量水隔水炖1.5小时

2、加入牛奶继续炖15分钟左右

3、可以出锅了☺️☺️☺️

小贴士

花胶要提前泡好，可以前天晚上用清水加入料酒，姜片浸泡8小时，隔天早上炖。也可以直接隔水蒸30分钟，再洗泡30分钟。